Ebook gratuit Le Foie gras dans tous ses états, by Philippe Mesuron
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Détails sur le produit
Broché: 64 pages
Editeur : Albin Michel (31 octobre 2012)
Collection : A.M. CUISINE
Langue : Français
ISBN-10: 222624168X
ISBN-13: 978-2226241689
Dimensions du produit:
19,7 x 1 x 19,8 cm
Moyenne des commentaires client :
4.1 étoiles sur 5
4 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
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Belle présentation pour ce petit livre de recettes tournant autour du foie gras. Recettes bien expliquées et illustrées, faciles à réaliser.
En ces périodes de fêtes, un petit ouvrage à offrir sans modération, recettes originales, créatives, bien présentées.Donne envie de connaitre la table de l'auteur!
tres bien fait et tres esthetique :on a envie d'essayer toutes les recettes !bravo pour cet excellent livre de cuisine!
livre découvert au salon du livre gourmand à Périgueux ainsi que son auteur, ancien masterchef ; une touche de créativité à chaque recette (une trentaine en tout), beau défi autour du seul produit foie gras. des astuces ou des variantes proposées avec les recettes : un plus par rapport à d'autres ouvrages sur le sujet.
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